Maxi Käse Sahne

Preparata con due sottili basi di pan di spagna ed un abbondante strato di crema di ricotta, è una torta cremosa di origini tedesche, molto diffusa in Tirolo. La Donatella ha personalizzato la ricetta arricchendo questa specialità con uno strato di frutta: ribes rossi e neri, lamponi, mirtilli e acai: il superfrutto dell’Amazzonia.